食全菜谱之白菜烧面筋球咖喱角

家常的食材，全新的口味。姜波老师为您带来白菜烧面筋球。白菜怎样选材，怎样刀工处理，才能保持口味浓郁、还不会出汤？姜波老师有怎样的调肉馅独门秘方？小岳带来东南亚特色小点心——咖喱角。外皮一口酥，馅里香诱人。软硬适中、层叠酥脆的油酥面皮，如何轻松自制？有肉有菜的咖喱馅料怎样实现？精美的小造型又是如何制成呢？

敬请收看今晚18：50，都市频道《食全食美》！