这汤,5块钱煮一煲,隔三差五吃,补钙长高

 

开学季即将到来,作为家长,我们希望孩子在新学期里能够有良好的身体和聪明的头脑。今天,我将向大家分享一道能够提高孩子智力和身体素质的美味佳肴——鹌鹑蛋白菜汤。这道汤非常简单,只需要鹌鹑蛋和白菜作为主要食材,每周做三到四次,孩子们的身体将变得更加强壮,记忆力也会得到提升。这汤比喝骨头汤还要有营养,而且每次的成本只需要5块钱!下面让我来给大家详细介绍一下这道美味汤菜的制作过程和它所拥有的丰富营养价值吧!

鹌鹑蛋与白菜的营养价值

鹌鹑蛋被誉为“天然的补脑品”,它的营养价值是鸡蛋的两倍。鹌鹑蛋中的氨基酸比例与人体相似,因此容易被人体吸收利用。鹌鹑蛋富含蛋白质、维生素A、维生素B2、维生素E、铁、钾、磷等多种营养物质。它的营养成分有助于补益气血、强身健脑、丰肌泽肤。鹌鹑蛋不仅对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调等病症有调补作用,对于有贫血、月经不调的女性来说,它的调补、养颜、美肤功效尤为显著。

而白菜则是一种非常常见的蔬菜,它富含维生素C、维生素K、钙、铁、镁、钾等营养物质。白菜具有清热解毒、消肿止血、养肝明目、补虚益气的功效,常食用能够促进身体康复和增强免疫力。

包菜鹌鹑汤的制作步骤

1、准备食材:鹌鹑蛋1小碗,白菜几片,香葱根。

2.煮鹌鹑蛋:将适量水放入锅中烧开,然后将鹌鹑蛋放入煮沸的水中,煮6分钟。待鹌鹑蛋凉至不烫手后,剥去外皮备用。

、制作白菜丝:将白菜叶洗净切成丝,将香葱切成葱花备用。

4.炒香葱花:热锅倒少量油,放入葱花炒香,然后加入适量的凉水。

5.煮熟白菜丝:待水烧开后,加入切好的白菜丝煮熟,再放入鹌鹑蛋。

6、调味:根据个人口味,加入适量盐和鸡精调味,搅拌均匀即可。

7.品尝鲜美:这道简单又快手的鹌鹑蛋白菜汤鲜美可口,清爽不油腻,而且营养丰富。不妨试试给孩子们喝一碗,帮助他们增加食欲,补充脑力。

为什么推荐家长给孩子喝这道汤

这道包菜鹌鹑汤的味道非常鲜美,特别受孩子们的喜爱。它不仅可以增加食欲,还能补充脑力,提高记忆力,让孩子们在学习中能够更加专注和积极。而且,由于鹌鹑蛋和白菜富含的营养物质可以补充孩子的身体所需,长期食用有助于提高孩子的免疫力,增强体质。而且,由于成本低廉,每周只需5块钱,家长们不必担心经济压力。

结语

在新学期即将开始之际,我们希望孩子们能够更加健康、聪明地面对学习和生活。鹌鹑蛋白菜汤作为一道能够提高孩子智力和身体素质的佳肴,不仅味道鲜美,而且营养丰富。通过每周坚持给孩子们做三到四次,我们相信他们的身体将变得更加强壮,记忆力也会得到提升。希望家长们能够尝试制作这道汤菜,让孩子们在新学期里能够拥有健康快乐的成长!

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