白菜大葱这些常见的秋冬菜也可能致癌

秋冬储菜可是潍坊人的老传统习惯了

天气转凉，温度降低

储备下应季蔬菜，既方便，又不容易腐坏

不过，如果您也是储菜一族

那您可瞧仔细了

因为有些菜

不是看起来那么回事啊……

顿顿都会吃的大葱

竟然可能被染色

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这是“癌大葱”

随处可见的大白菜，

竟然可能含有一类致癌物—— 。

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这是“癌白菜”

令人心惊的白菜大葱癌症就这样悄悄地缠上了我们的身体

买秋菜的时候要留心了买回家后要多洗两遍

大白菜尽量挑青帮的

●青帮白菜比白帮白菜耐贮藏，所以大家应尽量挑选青帮的白菜。

●心抱得过满的白菜，反而不利于贮藏。因为这样的白菜，在贮藏过程中容易腐烂，所以秋白菜不要买心抱得太满的，八成抱心的白菜最适合贮藏。

大葱选葱白长的

●鲜葱是秋季收获即上市的葱，干葱是经贮藏后冬季上市的葱。

●优质鲜葱，新鲜青绿，无枯、焦、烂叶，葱株粗壮匀称、硬实，无折断，扎成捆后葱白长，管状叶短，根部不腐烂。

●优质干葱，叶干燥、不霉烂、不抽新叶，葱白无冻害、不腐烂。

为我大潍坊的吃菜群众们心疼一个……

挑选菜一定要瞪大眼睛，看清楚，

尽量选择安全、稳定菜源。

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