白菜帮不好吃可别扔掉,教你做一道好吃的醋

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白菜帮不好吃可别扔掉，教你做一道好吃的醋溜白菜帮！很多人不喜欢吃白菜帮，的确白菜帮的口感跟白菜叶比起来的确没有多么好吃，不过今天教大家做一道醋溜白菜帮，很好吃超级下饭的哦！首先准备食材：白菜帮克，葱一段，红辣椒3个，醋3勺，酱油1勺，白糖1勺，盐1勺，淀粉1勺。白菜帮用清水洗净沥干水。把凸出的一面朝上放，用刀斜着切成片。这样好熟又入味。调汁，空碗倒入三勺醋，一勺酱油，一勺白糖，一小勺盐搅拌。再拿一个空碗，加入一勺淀粉和适量清水融化。切葱和辣椒，锅加热倒油，油热放入葱和红辣椒，炒出香味加白菜帮，翻炒至出水。白菜帮炒至变色加入调好的汁，翻炒几下后倒入淀粉水翻炒两三下就可以了。关火盛出。配着米饭或者馒头越吃越想吃。再跟大家分享一个小窍门：白菜帮斜着切的时候把凸出的一面朝上放会好切些。

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