这样做白菜炖粉条,香

今天中午吃刀削面。做个白菜炖粉条，炸个青椒撒椒盐下饭，再来个果盘，完美！

白菜炖粉条

材料白菜粉条豆腐西红柿祁县豆瓣酱盐老抽鸡精味精生抽十三香葱蒜

步骤1白菜切块粉条提前泡好（一定要提前泡好）豆腐切块西红柿切碎

2锅里倒油，油热，葱蒜炒香。倒入白菜，翻炒两分钟，加盐，郫县豆瓣酱，十三香少量老抽。

3倒入泡好的粉条，继续炒两分钟。倒入西红柿，翻炒均匀。加两碗水。

4倒入豆腐，小火慢炖十分钟。

5调小料：醋生抽鸡精味精生葱，搅拌均匀。

6关火，倒入小料，焖三分钟。出锅！味美色香！

炸青椒

材料青椒椒盐

步骤1青椒洗净，晾干（注意一定要晾干），切段。

2锅倒油，油热，倒入青椒干炸，炸至两面变成金*色。

3出锅，撒椒盐，非常下饭！

果盘是苹果和梨，怕吃青椒上火，专门加的。