白菜肉丝换个炒法,味道绝了美食天下

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白菜肉丝原料：白菜、瘦肉、姜、蒜瓣、小米辣、盐、鸡精、生抽、花椒、食用油、淀粉。做法步骤：第1步、成品图。第2步、白菜洗干净切成丝。第3步、瘦肉切成条，一勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。第4步、姜蒜切末，葱小米辣切丝。第5步、锅烧热，放入适量食用油。第6步、烧至六成热，放入肉丝迅速划散。第7步、翻炒至肉丝微焦黄。第8步、放入姜蒜，花椒，小米辣炒出香味。第9步、放入白菜丝翻炒片刻。第10步、分别入一小勺盐，半勺鸡精，一勺生抽翻炒均匀即可出锅。第11步、成品图。第12步、成品图。来自美食天下一米阳光的作品。

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