白菜别炖粉条啦换种新吃法,好看好吃更营

大家好~我是肉肉厨！今天和大家分享的是一道很花功夫的菜--白菜卷。白菜很便宜，平常我们白菜通常就要来炖粉条啊，炒肉之类的，今天我就来个新做法，好看更好吃，营养不流失。希望大家喜欢！

推荐美食：白菜卷

大白菜半个香菇5个胡萝卜半个豆腐半块芝麻油3克白胡椒粉2克生抽10克盐5克蚝油10克韭菜少许。

大火，水开后加入白菜叶。然后盖上盖子，煮开后，换小火焖煮10分钟。煮好的白菜，捞出放碟子备用。

红萝卜切丁，香菇提前泡软后切丁，蒜头切丁备用。

干净锅热油，加蒜头，胡萝卜丁，香菇丁炒香。加点盐，就可以出锅。

豆腐切丁备用。

取一个大碗加入胡萝卜丁，香菇丁，混合搅拌均匀。加入生抽，白胡椒粉，芝麻油搅拌均匀。

把调好的馅料，用白菜叶包好。用韭菜叶系上。

水开后，放入白菜卷大火蒸10分钟。

干净锅热油，加入蚝油，生抽。调了一个酱汁。

10分钟后，白菜卷就蒸好了，再把酱汁淋到表面，就可以上菜啦~~是不是很漂亮？你学会了吗？