秦玉峰大象无形,重剑无锋

 

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年10月23日,凌晨02:30我惊醒,4:30起床。

起那么早是因为我要去看驴,去找驴倌。

除了曾在严寒的北京吃过驴肉火烧之外,我对驴的所有印象仅限于在动画片里阿凡提所骑的那头小毛驴。你要问驴倌是什么?请问你知道马倌吗?额……我说孙悟空你明白了吧。

驴倌自然是养驴的人。这次要见的驴倌来头不小,他是中国 的驴倌儿。

我只想见驴倌儿

从上海虹桥坐4小时高铁到济南西站。然后再从济南坐汽车1小时就来到山东聊城东阿县。这里东依泰山,南临*河,日照充足。10月底的东阿已开始有点凉意,但顶着中午的暖阳,你不会觉得冷。整个东阿县有多家大小的阿胶企业,所以有:万户喜鹊吉祥地,千年阿胶福寿乡。东阿阿胶这家企业就坐落在阿胶街78号,一进入公司,我有点恍惚:这哪是工业园区,简直就是4A级风景区。

可是我只想见驴倌儿。

产业园占地亩,总投资55亿元,是由美国五杰公司按照“游客变顾客、顾客变游客”的体验经济理念和工业旅游模式设计。有生产、物流、景观湖、游客服务和特色滋补养生区。你可以一边品尝阿胶的味道,参观有现代气息的生产车间,也可以感受有近年历史的阿胶文化。这里特别像一个机场航站楼,每一个廊桥,都通向一个阿胶的品牌:东阿阿胶、复方阿胶浆、桃花姬等等。而产品,的确是从这里销往全国各地。据说还有“地下藏胶馆”,年份阿胶窖藏在下面,中医认为:人参新的好,阿胶是陈的香。那一刻,我脑子里竟浮现出“国窖”。

一想到下午就要见驴倌,我赶紧多走走转转,恨不得马上把年的阿胶历史看穿。

站在景观湖旁边,我一望眼看到诺大的牌子:“黑驴王子”。

就在我暗自深思为什么取这个名字时,工作人员告诉我:因为临时的工作安排,秦总确定今天见不了了。顿时,我如五雷轰顶。一想到早上02:30醒来时,我还想象见到驴倌后要说的 句话:向您求证,听说您看驴比看人亲,是真的吗?难受之余,我向企业提要求:明天呢?明天想尽办法也要一见面,我们来一趟不容易。企业的人早感受到了我的诚意,我却没看到他们十分笃定的眼神。“秦总实在太忙,时间极其紧凑,又经常有临时的事,我们也很无奈。”

从《驴得水》到你没喝过的驴奶

年,在电影《驴得水》中,“得水”这头驴的身价翻番,被美国慈善教育家开出每月1万美元的工资。如果你认为那只是影视作品就错了。在现实生活中,毛驴及驴皮同样身价不菲。

10月23日下午,我们来到距东阿阿胶公司几公里远的国家黑毛驴繁育中心,这是秦玉峰阿胶全产业链的重要布局之一。我人生 次看到如此多的毛驴,更看到传说中的“黑驴王子”。原来,这是从几千头毛驴精心挑选出来的 ,重达公斤,身高1.55米,就像一匹骏马,完全颠覆了我心中“小毛驴”的形象。因为养驴周期长,农户不赚钱,所以东阿从源头开始抓,甚至开展养驴抚贫。近三年,养驴覆盖全国9省16个地级市,涉及6万多户农民,使毛驴存栏量达到万头,每头毛驴也涨了块钱。全国扶贫养驴的价值总体提升亿,秦玉峰认为这是企业 的社会责任。

事实上毛驴浑身都是宝。原来是一次性开发,长成了杀掉了,吃肉卖皮。现在是毛驴活体循环开发,比如驴奶,研究证明:驴奶硒含量是牛奶的八倍,人奶的四倍,且是 能替代母乳的奶。驴奶在欧洲的价格,是牛奶的23到25倍。在国际市场上,驴奶和骆驼奶,是 的两种奶。

人生何处不,擦肩而过

没想到下午一看完驴,当晚我就喝上了驴奶,吃上了全驴宴火锅。

就在“东阿阿胶城”,一个风景如画,《大宅门》《小白菜奇案》等众多影视剧的拍摄景区,我坐在了一张全驴宴的桌子前,驴肉卷、驴肉丸子、驴心、驴肝……我人生前36年加起来的驴肉都没有这一天晚上吃的多。真是天上龙肉,地上驴肉。

席间,忽然进来一位嘉宾,眼熟。原来是“商业人物”创始人、原《新京报》副总编迟宇宙。对,就是写过《海信史》与《联想局》的那位迟宇宙。他与秦玉峰相识几年,写过几篇不错的深度报道。一聊,他也是当天到东阿阿胶准备与秦玉峰见面,如今也没见上。他的出现,再次唤醒了我此行的目的:我是来见驴倌的呀,我要见秦玉峰秦总。

越是想见,却越是等来坏消息。就在我因为肉吃太多准备涮几片菠菜叶子清清肠时,突然传来消息:秦玉峰临时出差,第二天一早就要赶往上海。我的天,我从上海来东阿,他却从东阿赶往上海。人生何处不擦肩,而过啊。此刻的心,我拿什么安慰自己?我看了迟老师也一张无奈的脸,再瞧了瞧桌上的驴肉:哎,之前吃的驴肉火烧,根本就不是驴肉。

让人害怕的“产品经理”

第二天,十分想见驴倌儿的我,先见到秦玉峰的员工们。几乎每个员工都会夸自己的老板,但重要的是,他们大脑硬盘里有细节。这些片段能拼凑成一个boss的横截面。秦玉峰徒弟、阿胶制造部员工董正生说,师父很严格。比如说,阿胶生产工艺的温度有严格规定,有上线和下线,只要在规定范围内,就不会有问题。医院验血,有安全参考范围一样。年,秦玉峰教董正生炼阿胶的第二年,董正生有一次的熬胶生产温度到了上线,被秦玉峰发现,狠狠批了他一顿。秦玉峰说,虽然你的温度在工艺范围内,但熬制出来的阿胶就不是 状态,温度要在中线最合适。客户吃了 的阿胶,他才能最满意,才不影响公司声誉,产品质量必须要有高要求。

年,东阿阿胶财经部副总经理王立敬,完成秦玉峰交代的有关“阿井水”成本分析报告,带着相关人员去汇报。报告刚念5分钟,秦玉峰脸色就难看了,“你们这是什么报告?就只是财务数据吗?”之后王立敬联合市场、生产、运营部门,亲自去一线考察纯净水市场,做了非常系统全面的分析,秦玉峰态度大转“这才是报告,考虑事情必须全面,要从整个链条上去着眼。”秦玉峰从16岁临时工做起,东阿阿胶每个部门他都干过。他就是东阿阿胶 的产品经理。对于制造业而言,一个懂技术的老板是最可怕的,他是大船的掌舵人,不仅懂方向,还知道生产这条船的质地、材料、维修等等。

秦玉峰批评人不留情面,所以很多员工怕他,但更怕做错事。批评之后,他会告诉你问题的逻辑,这又是他的平易和宽容。所以秦玉峰非常全面与周到。

秦玉峰的“笨”,邓德隆眼里的“聪明”

(东阿阿胶总裁秦玉峰)

(特劳特伙伴公司全球总裁邓德隆)

对秦玉峰的“全面与周到”,他的好朋友邓德隆理解更深。

邓德隆,特劳特伙伴公司全球总裁。特劳特就是那个“霸道”的,收费最贵的,力助加多宝凉茶、劲霸男装、瓜子二手车实现价值腾飞的战略定位咨询公司。在中国之外,IBM、惠普、宝洁、西南航空、雀巢、苹果、微软、沃尔玛等世界强企业都是特劳特客户。

邓德隆与秦玉峰相识在年,那时秦玉峰还只是营销副总裁,没法与邓德隆直接对话。特劳特的原则:只与企业老大对话企业战略。时任东阿总经理的是前任总经理刘维鋕。年,时任东阿阿胶总经理的是秦玉峰的前任刘维鋕看过邓德隆的著作《2小时品牌素养》之后,立即让人开车从青岛邀请邓德隆来东阿县。那一次,邓德隆记得,开了很久的车。但他到了之后看到的却是彼时东阿阿胶的颓废与破败。

因为对“定位”理解不够,一直到年,东阿依然无法推进战略。

年,秦玉峰升任总裁。他“三顾上海”邀请邓德隆推进“定位”战略。邓德隆抱着试试看的态度,与秦玉峰联合推进。砍掉非主营业务,“隐去品牌推品类”,主推“滋补三大宝,人参、鹿茸与阿胶”等等,东阿阿胶逐渐从一个颓废的企业成为当仁不让的中国阿胶行业领导企业。你可能不能想象,11年前,东阿甚至生产啤酒,一个有千年历史基因的中药 品牌,一个65年历史的企业,为了发展竟要去做一个与阿胶八竿子打不着的业务。

从年到年,秦玉峰砍掉20多个非主营业务,用了10年。其实在邓德隆看来,这个速度实在太慢,完全可以更快奔跑。但对秦玉峰来说,一个大型央企华润旗下的上市公司,他必须要权衡市场、企业、员工等等多方面的关系。这是秦玉峰的耐心,周到。但也必然要成为东阿阿胶在残酷市场上的代价,这可能也是一种宿命。

年,东阿销售额9.38亿。到秦玉峰执掌11年后的年,东阿销售额63.17亿,净利润18.5亿,连续5年超10亿。中国阿胶行业从濒临灭亡到近亿的市场规模。《论语》曰:兴灭国,继绝世。邓德隆这样对秦玉峰说。

“重剑无锋”指笨重的、没有锋刃、很重的剑,即使它不锋利,但使用它的人有极大力量,也有极大杀伤力。秦玉峰不算锋利,却有力无比。

秦玉峰曾自比曾子。在孔子的弟子中,曾子智商、才具都比不上颜渊、子贡、有若等人,孔子曾评价说“曾参鲁”,就是反应迟钝,比较笨。秦玉峰自我评价也是“鲁”。但在邓德隆看来,秦玉峰是绝顶聪明的人。在很多场合,邓德隆观察到,秦玉峰会利用一切时间和机会,听别人说,学习、吸取精华。这样的人怎么会笨?

江湖地位,如何捍卫?

笨与聪明都不重要。重要的是,作为行业 ,秦玉峰要如何捍卫地位?

摆在他面前的当然不只是浓浓的胶香,18.5亿的利润与亿的市值。根据《中国阿胶行业市场需求与投资规划分析报告》显示,

阿胶年产量至少在0吨以上。按中国市场估算,需驴皮万张左右,而国内供应总量不足万张。另外,种类、价格乱象丛生;鉴定手段的落后,原料鉴定难及产品鉴定难,都是这个行业的巨大挑战。就受众而言,从“补血”到“滋补”,虽一字之差实现了消费市场的转变与升级,但更广大的人群如何将食阿胶形成习惯,甚至打造刚需,这并非短时间可促成。

从资本市场上,

看东阿阿胶,市值亿元(本文涉及市值、市盈率均截至年11月17日);市盈率24.32倍;云南白药,亿元;30.53倍;同仁堂:亿;43.21倍;片仔癀:亿元;44.73倍。

同样是中药四大上市企业,东阿阿胶如何追同仁堂,何时能看齐白药?我们需要看到东阿阿胶更强劲的大健康产业布局及给投资者更好的未来预期。

在中国,有95%的疾病产业;只有5%的健康保健市场;而美国,34%的疾病产业;66%是健康保健市场。由此可见,中国仍处在较低的发展水平,大健康市场空间巨大。

再看秦玉峰,即将60岁,耳顺之年。究竟还能带领东阿阿胶干多久?是3年5年,抑或是10年。华润的高层又会怎样的考量。秦玉峰是耕耘43年的东阿人,如果有一天没有了秦玉峰,东阿阿胶又会怎样?

“我一生就追求四个字”

年10月25日上午,也是我来东阿的第三天,仍然没见着秦玉峰。

在办公楼大厅,一位来访的客人正拿着手机播放央视直播:刚当选的十九届中共中央*治局常委与中外记者见面。

中午12:00,就在我们准备第三次改订返沪高铁票,要离开东阿县时。我终于见到了头一天晚上1点钟从上海返回东阿的他,就是我一直想见到的“中国 驴倌儿”——东阿阿胶总裁秦玉峰。看到他的那一眼,他正弯着身子,准备在一个文件上签字,旁边站了好几位要跟他汇报的同事。他的确很忙,很多同事一个星期都见不了他一面。

我竟然一开始想到邓德隆跟我说的那句“绝顶聪明”,但见秦玉峰一头乌黑的头发;我一下子又想起昨天毛驴繁育中心见到的“黑驴”,眼前的秦玉峰也是一身笔挺、黑色的西装,他说他穿黑西服时和驴在一起就特别亲近。是的,他视驴如命。戴着眼镜,儒雅,他像极了一位大学教授,无法让人把他与一个16岁就开始洗驴皮的阿胶匠人联系在一起。

工作人员告诉我,只有15分钟沟通时间,畜牧局的领导刚好过来等着开会。我抓紧时间和秦玉峰聊起来,得知要让他随着摄像机镜头介绍产业园时,他说,“这是我的强项,我 是 的导游”。秦玉峰走路很快,我说他走路健步如飞。他笑着说,主要是他心里急,因为有好多事情要办,只能走快些。

这么着急的秦玉峰,43年也就干了一件事:阿胶。东阿阿胶是一家弘扬中医药文化的企业,他说他的人生信条就是阿胶街78号公司门牌上的其中四个字:寿人济世。这是他追求的“ 等事”。

年1月27日,刚获得诺贝尔医学奖不久的屠呦呦、国医大师孙光荣、与秦玉峰一起当选“年度中国中医药新闻人物”。秦玉峰的获奖理由是:传播中医药文化,带动中医药健康产业蓬勃发展,更有一份“反哺产业、涵养产业、繁荣产业”的责任和胸怀。

《左传·襄公二十四年》,“豹闻之,‘太上有立德,其次有立功,其次有立言’,虽久不废,此之谓三不朽。”中国人讲究“立德、立功、立言”,谓之“三不朽”。东阿阿胶与秦玉峰努力地走在通往“三不朽”的路上,道路阻且长。

年11月3日下午,上海杨浦区*工路,《波士堂》录制现场。我再次见到秦玉峰。与10天前比,他没什么变化。只是这天,虽然有点紧张,但他没那么着急了,更从容一些。

我反而比他更着急,而且很想干一件事你知道吗?

录完节目,要能吃一顿驴肉火锅,那该多好。

本文作者:窦拟丸(本期导演)

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