秋天喝汤最养人,有钱没钱,常给家人喝这汤
随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。
、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。
4、食疗也要对证，有所宜，有所忌
中医治疗必须遵守自然治疗的原则，非常重视“对证下药”，食疗也属于中医的范畴，也要求是对证的，在选择食补前，先要了解个人体质，保证偏差不能太大，否则就达不到食疗的目的。
《百病食疗大全》秋天喝汤最养人，有钱没钱，常给家人喝这汤，补钙润燥增强抵抗力金秋十月，秋意正浓，早晚气温一天比一天降低，而天气也越来越干燥，人体受气温影响能量就会消耗很大，这时我们一定要运用合理饮食调养好身体，既为夏季身体的亏损补充营养，还可以为冬天的寒冷做好准备，这样对人体健康起到事半功倍的效果。秋天是一个食补的好时节，俗话说：“秋天一碗汤，胜过好药方”，秋天多喝汤不仅能给身体补充营养滋补身体，还能补水缓解秋燥，且有助驱走体内寒气。。。好处一大筐。
南方人爱吃汤，有着“宁可食无菜，不可食无汤”之说，汤汤水水最养人，一碗好汤能浓缩五味，胜过补药。秋季进补讲究“平补”，不要吃得过于油腻，身体可能会吃不消，导致肠胃消化不好，因此秋天我家的汤品常以简单的快手汤为主。下面就给大家分享一道非常适合秋天喝的家常汤，是用大白菜、豆腐泡、蟹味菇搭配上肉丸四种食材制作而成的。
人们常说，“白菜豆腐保平安”，别小看了大白菜和豆腐，虽然价格特别便宜，但它们的营养价值不可小觑，富含蛋白质、维生素、钙质、膳食纤维等多种营养，不仅营养高，而且低热量，常吃能给我们补充营养，还不会肠胃造成负担。蟹味菇不仅为人体补充营养，还能为汤品增加鲜味。将三种素菜食材搭配上肉丸一起炖煮，味道鲜美极了，有肉有菜有菌，营养全面，全家老少都爱喝，每次炖上一大锅汁都不剩下，滋补润燥增强抵抗力，少生病。一起来看看这道汤的做法吧。
原料：肉馅1小碗大白菜叶1盘豆腐泡1小碟蟹味菇1小包姜末少许料酒1勺淀粉1小勺葱花少许油盐适量
制作：1.准备好原材料；2.肉馅中加入适量的盐、淀粉、料酒、姜末等调味料顺着一个方向搅拌上劲；.将高汤倒入锅中加热，如果没有高汤，就倒入适量的水；4.将准备好的肉馅从虎口处挤处肉丸放入锅中去煮；5.肉丸煮至变色后加入准备好的豆腐泡去煮；6.加入蟹味菇进锅去煮上三分钟；7.加入准备好的大白菜叶进锅去煮；8.白菜叶煮软后加入少许盐和胡椒粉调味；9.最后放入少许葱花即可；
10.盛入钵中。
小贴士：1.肉馅加入适量的盐等调味料顺着一个方向搅拌上劲；2.高汤（水）倒入锅中去煮，注意肉丸冷水下锅，这样更利于肉丸定型；.再加入豆腐泡和蟹味菇进锅去煮上两、三分钟；4.白菜叶易熟，煮软后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。
《百病食疗大全》这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
此外，《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。
都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。
书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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