简单却好吃到飞起醋溜白菜黑木耳

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白菜含有丰富的钙、铁、蛋白质，无机盐，维生素C等，而脂肪含量极低，是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。醋溜白菜酸甜可口，口感爽脆，简简单单又下饭开胃的家常菜。主料：白菜克、黑木耳、油、盐、醋、糖、生抽、水淀粉、花椒、葱姜。准备食材把白菜叶子和菜帮分开准备花椒、辣椒、姜葱切丝起油锅煸香花椒后把花椒去掉，放入姜葱爆香放入菜帮翻炒，稍放点开水等菜帮发软时放入菜叶、黑木耳、生抽、盐、糖、醋最后放水淀粉翻炒一会即可小贴士：菜帮子煮熟时间慢，所以要比菜叶先炒一会~（来源：网上厨房作者：飘雪厨房）

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