香辣开胃又下饭的五花肉炒圆白菜

　 圆白菜一般都是素炒或者凉拌的多，其实跟肉一起搭配也是很好的选择。现在的圆白菜跟我们小时候吃的不一样了，有了一个新名字甘蓝，有的地方也叫包菜。口感也更脆了，清爽的感觉跟五花肉搭配在一起，有荤有素的，最适合下饭了，如果喜欢吃辣的，可以加点小米辣。材料：圆白菜半个五花肉g小米辣五个葱一段蒜两瓣姜两片调料：老抽半勺、生抽一勺、料酒一勺、盐适量。做法：1:首先把五花肉凉水下锅放姜片跟料酒，水开后再煮十分钟，捞出切成薄片。小米辣切圈。圆白菜掰成块。原材料煮好的五花肉切成片圆白菜掰成块2:锅里放油，烧热后倒入五花肉片，翻炒至颜色变黄。加入姜丝、小米辣、蒜片翻炒爆香。加入老抽、生抽、盐入味，倒入圆白菜，翻炒断生。这样就可以出锅了。放入蒜片小米辣跟姜丝放入加入圆白菜装盘只需两步就完成了一个色香味俱全的美味。对于上班族来说，下班后做一两个简单营养的家常菜，跟家人一起分享，这就是幸福的味道吧！感谢阅读，喜欢就

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