白菜海鲜汤护肤养颜味道鲜美的美味汤

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秋季是白菜大量上市的季节，白菜和海虾的营养价值很高，用它们做汤味道很鲜美呢！”用料主料白菜克海虾克辅料花生油10毫升盐少量白菜海鲜汤的做法1.准备食材：白菜切丝，海虾去除不可食部分2.热锅放油，放入海虾3.炒至两面变色4.放入白菜5.翻炒至白菜变软6.放入适量水，临出锅时放入少许盐即可白菜海鲜汤成品图烹饪技巧将海虾炒出虾油更好吃一、白菜的营养价值1、白菜含有丰富的维生素C、维生素E，经常吃白菜，能增强皮肤的抗损伤能力，起到很好的护肤和养颜效果。2、白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。3、白菜中的一些微量元素可帮助抑癌抗瘤、预防癌症。4、白菜能预防老年性动脉硬化和心血管疾病；白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡具有一定的治疗作用。挑选大白菜：1、看颜色白菜分结球与不结球，本文指的是结球的品种。结球的大白菜，一般来挑白色的，因为白色的大白菜会甘甜一些，口感甚好。如果是青色的白菜，那么口味就不同。就算是结球的大白菜，也不完全是白色的，因为外部的部分受到太阳的照耀，是会变为青色，有一些青色叶子在外皮是正常的。2、看大小我们如果是不限定分量的买的话，大家就尽可能挑选个大的大白菜，因为这样里面可以食用的茎叶是会更多，个大的大白菜，一剥开外面的几片茎叶，里面的茎叶也没有剩下多少了，相对不划算。所以，推荐挑个儿大的。同时个儿大的白菜，积累的养分也多，生长好。

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