正宗朝鲜族辣白菜的制作方法,不要错过呀

　 今天为大家介绍朝鲜族辣白菜的做法第一步，把蒜打成泥，打的过程中里面要加少许水第二步，把蒜泥汁倒入保鲜盒中，再撒入适量的粒盐（记住不要用精盐），搅拌均匀第三步，放入辣椒面、少许白糖、苏子粉、鱼液（没有可以不放）、姜末，然后把以上材料搅拌均匀第四步，把拌好的咸菜料放入冰箱冷藏，等待第二天抹白菜用第五步，把白菜一分为二，撒粒盐，用手涂抹均匀，然后盖上保鲜膜，这一步主要是把白菜里的水分弄出来，入个基本的味道（注意要等12小时以后才可涂抹辣白菜料，不可心急）第六步，第二天把准备好的辣白菜料涂抹在白菜上，有条件的最好带上一次性手套，不然抹完手会特别辣第七步，抹料过程中里面、内部一定要涂抹到，不然腌渍出的辣白菜里面会没有味道的第八步，把涂抹好的白菜放入保鲜盒内，放入冰箱冷藏，三天后就可以吃了，非常的美味下饭

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