白菜炖粉条最简单的做法
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白菜炖粉条是一道家常菜,营养丰富,口感清淡,非常适合冬季食用。下面给大家介绍一种最简单的做法,让您轻松做出美味的白菜炖粉条。
白菜炖粉条是一道简单而美味的菜肴,下面是制作白菜炖粉条最简单的做法:
材料:
-白菜(适量)
-粉条(适量)
-红薯粉条(适量,可选)
-姜片(适量)
-大蒜(适量)
-食用油(适量)
-鸡精(适量,可选)
-生抽(适量)
-盐(适量)
-鸡精(适量,可选)
步骤:
1.准备白菜,将其洗净后切成大块。
2.准备粉条和红薯粉条,根据个人喜好选择使用其中之一或混合使用。
3.在一个大锅中加入适量食用油,烧热后放入姜片和蒜瓣,煸炒至香。
4.将切好的白菜放入锅中翻炒几分钟,让其稍微变软。
5.加入适量的水,水量要能够覆盖白菜,大约淹没白菜一半即可。煮沸后转小火继续炖煮10-15分钟,直至白菜变软。
6.将粉条放入锅中,继续煮3-5分钟,直至粉条变软熟。
7.根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味,可以根据喜好加入少量生抽提鲜味。搅拌均匀。
8.继续煮1-2分钟,让调味料充分渗入白菜和粉条中。
9.关火后,将炖好的白菜粉条盛入碗中,撒上适量的葱花作为装饰。
10.白菜炖粉条可以热热的享用了。
白菜炖粉条的营养价值很高,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和维生素等营养成分,能够提高身体免疫力,促进肠胃蠕动,保持身体健康。同时,这道菜的口感清淡,做法简单,非常适合家庭制作。希望这份做法能够帮到您,让您轻松做出美味的白菜炖粉条。
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