家常版猪肉白菜炖粉条百度经验

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冷冷的冬天，炖上一锅热乎乎的大白菜，岂不是这时候最享受的事第一步：将葱、蒜、青辣椒切片备用，五花肉切好备用，粉条洗净、白菜洗净切块备用。第二步：油烧热，葱蒜，辣椒爆锅，将五花肉倒进，进行翻炒，1-2分钟，炒出肉的香味。第三步：将切好的白菜倒入锅中，进行翻炒1-2分钟，放入酱油，再次进行翻炒，因为白菜本身就含水比较多，所以再进行炖煮的时候千万不要加太多的水，要不然以至于最后炖出来的白菜清汤寡水的，没有了一点想吃的意思就不好了。第四步：放入适量的水之后，将洗干净的粉条放入，盖上锅盖，开始炖，差不多十分钟吧，可以放入盐之类的调味品了，再差不多一两分钟就可以出锅了。第五步：热乎乎的五花肉炖白菜粉条就这样完成了，是不是很简单呢，你学会了吗？

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