肉肠圆白菜,这样搭配炒,保证上桌就要被吃

肉肠圆白菜

圆白菜可以炒、炖；也可以作为馅料使用，用途广泛，是一款大众食材。今天用圆白菜烹制一道简单的家常菜---。

原料：肉肠、圆白菜、油、盐、味精、生抽、葱。

做法步骤：

第1步、主辅料：圆白菜、肉肠

第2步、把圆白菜洗净、切条。

第3步、肉肠切条。

第4步、起锅热油、放入葱花炒香。

第5步、放入圆白菜，旺火翻炒。

第6步、烹入生抽。

第7步、把圆白菜炒至塌秧。

第8步、放入肉肠，加盐、味精调味。

第9步、翻炒均匀，即可关火。

第10步、出锅装盘，即可上桌。

小贴士：

1、圆白菜入锅后，要用旺火快炒。2、生抽要放的少一些，有点颜色就可以。

来自美食天下馋嘴乐的作品。