莲花白现摘现吃瓢儿白一棵管饱,这些蔬菜
11月25日
川农妹在彭州天府蔬香博览园
开了眼
这些新奇的蔬菜品种你见过吗？
一棵就能炒一顿的瓢儿白
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再“老”都没有筋的大白菜
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长得像花儿一样的辣椒
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生吃脆甜的莲花白
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看视频
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11月25日，第七届成都种业博览会（秋季）新品种田间展示大会在彭州天府蔬香博览园开展，来自国内外98家种子企业的余个新优特蔬菜品种集中亮相，为省内外蔬菜种植大户、专合社等准备了一场品种“盛宴”。
多个蔬菜品种，“新优特”在哪里？
成都市种业协会蔬菜分会会长李春文向记者重点推荐了其中几个代表。
甘蓝，就是四川人口中的包菜、莲花白。
走在田间，一片翠绿的甘蓝正当成熟，李春文随手用刀砍下了一棵。
“你看，这就是非常受咱们四川老百姓喜欢的包菜，它叶片薄脆，蓬松，茎秆小，可食用部分多。并且吃起来口感脆甜，比普通包菜含糖量高，适合生吃凉拌，炒回锅肉手撕包菜都可以。”
“这是我们从台湾省引进的名叫‘珍甜’的甘蓝新品种，已经在四川进行了3年的适种，今年将在成都等地的蔬菜产业进行大面积推广。”
西蓝花也是此次田间展示的重要蔬菜种类。在田间，记者看到，种植的西蓝花相比于市面上更加翠绿，花型更大。
李春文告诉记者，田间主要展示的是目前市场上流行的“松花型”西蓝花，“以前大多种植‘硬花型’，现在的‘松花型’指的是这个品种的花型较为松散，更容易受到阳光照射，因而口感更好。并且‘松花型’亩产在斤左右，普通西蓝花亩产斤左右，产量更高，更受种植户欢迎。”
而这类新品种西蓝花已经在彭州大面积推广，“目前彭州市种植了2-3万亩西蓝花，这几年逐渐以‘松花型’为主，面积目前已经占据全市西蓝花面积的一半。”彭州市农业农村局副局长周先林表示。
继续行走田间，一种颜色深红，形状可爱小巧好似丸子的萝卜吸引了参观者注意。
不仅靠颜值“出圈”，这种名叫“丰华小丸子”的萝卜果然大有来头。
此前，成都种业博览会组委会组织专家组到地展现场进行评价，并筛选出近百个推荐品种，其中“丰华小丸子”最受专家们喜爱，这种萝卜类似樱桃萝卜，但品质更高，它个头小巧玲珑，红色果皮白色果肉，皮薄可撕，生食口感细腻脆甜，无辛辣味。
对于种植户来说，种下去40天就可以采收，一季亩产-斤，效益很不错。
除了以上代表品种，本次田间展示大会还分为了四川特色品种展示区、核心展示区、优势品种展示区、新品种展示区、大棚种植展示区，
展示时间将持续到11月30日，
更多“新优特”蔬菜品种等你去发现！
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