今日菜谱醋溜白菜
醋溜白菜菜谱做法:
1.
白菜洗净,打斜刀片成薄片
2.
葱姜蒜切末,蒜要多切些,一半用来爆锅,一半用来调汁
3.
取一碗,加入醋、糖、一,两种酱油、盐、一半蒜末,调匀
4.
起热锅入油,三成热时下葱姜蒜末爆香,下白菜片翻炒到稍软,倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟,加水淀粉勾薄芡,淋香油即可
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1.
白菜洗净,打斜刀片成薄片
2.
葱姜蒜切末,蒜要多切些,一半用来爆锅,一半用来调汁
3.
取一碗,加入醋、糖、一,两种酱油、盐、一半蒜末,调匀
4.
起热锅入油,三成热时下葱姜蒜末爆香,下白菜片翻炒到稍软,倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟,加水淀粉勾薄芡,淋香油即可
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