白菜炖豆腐的做法

主料：

白菜g豆腐g

辅料：

油适量盐适量

步骤：

1、豆腐切块，姜切丝

2、白菜洗净，撕大块，控干水分

3、油热后，爆香姜丝

4、放入白菜翻炒

5、菜变软后，加入·豆腐

6、加少许水

7、煮到白菜熟，加盐调味，出锅。