用这油炒圆白菜,香润脆嫩,拿肉都不换美
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培根蚝油爆圆白菜
By逆旅行人
原料:培根、圆白菜、花椒粒、干辣椒、蚝油。
做法步骤:
第1步、圆白菜撕成片备用
第2步、培根切片
第3步、锅中放少许底油,放入培根,炒出油脂,放花椒粒和干辣椒,炒香
第4步、放入圆白菜,大火爆炒至圆白菜变软,加蚝油调味
第5步、火要旺,圆白菜不要炒太软口感才脆。培根和圆白菜是绝好的搭配
来自美食天下逆旅行人的作品。
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