圆白菜炒饼丝十分钟快手菜豆果美食
看着简单,做法也简单但是味道决不简单
By米思高
用料
圆白菜1颗肉馅克食用油适量盐少许香油少许耗油一小勺花椒十几粒葱适量姜末适量蒜末适量饼丝半斤
做法步骤
1、圆白菜清洗干净切丝
2、葱姜蒜准备好
3、锅里放油,放入花椒出香味后把花椒捞出来
4、然后放进肉末(家里没有肉末就放了点儿自己做的肉臊子,没有也可以不放就是素的炒饼)
5、然后放葱姜蒜(蒜不要全用,留一些最后放)翻炒出香味
6、倒进圆白菜、盐、老抽、耗油继续翻炒
7、放入饼丝继续翻炒两分钟
8、最后把蒜末倒进去,香油点一点儿翻炒均匀出锅
9、来一张成品图
小贴士
可以再买些豆芽,菜炒的时间不要太长,软塌塌的就不好吃了
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