油泼白菜香哈菜谱

作者：老徐_uuGs

用料

白菜克

辣椒面15克

花椒面适量

姜一块

蒜2瓣

盐少许

鸡精适量

糖少许

做法步骤

1、白菜手撕成小块，洗净备用。

2、姜、蒜切成末备用。

3、清水烧开加少许盐和油。

4、倒入白菜水开捞出，晾干备用。

5、装盘加入盐、糖、鸡精、花椒面、辣椒面、姜末、蒜末。

6、锅里倒入植物油，油温七成热时放少许花椒。

7、油泼在白菜就可以了。

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