大白菜要高产,栽培关键技术少不了

(1)适期播种。在立秋前后3~5天播种，不可过早，过早易感病害。采用条播，亩用种克左右，播深2厘米，盖土1厘米左右，播后浇水。

(2)田间管理。

①间定苗：第1次间苗在幼苗拉小十字时(两片真叶)进行，株距3~5厘米；第2次4~5片真叶时进行，株距8~10厘米；白菜长到10片叶时定苗，中晚熟品种亩留苗0左右(60厘米×40厘米)，早熟品种亩保苗株(60厘米×30厘米)。定苗后要蹲苗10天左右。

②中耕除草：播后1个月内需中耕2次，第1次中耕在第2次间苗后，定苗后进行第2次中耕。

③及时追肥：提苗肥在4~5片真叶时使用，亩用尿素5~8千克或腐熟人粪尿；莲座肥在蹲苗结束后亩施尿素25千克；结球肥在进入包心期(大白菜封垄后)，随水亩施腐熟人粪尿千克；叶面追肥可在莲座期、包心期喷施0.3%的磷酸二氢钾和2%的硫酸锌溶液。

④适时浇水：每次施肥都要结合浇水进行，蹲苗结束后以地面不干为宜，白菜结球期生长旺盛，需7天浇一次，收获前半月停止浇水。

(3)病虫害防治。

①霜霉病：可用58%的甲霜锰锌倍液或72%杜邦克露叶面喷雾，7天一次，连喷2~3次。

②软腐病：可用72%的农用链霉素倍液或3%克菌康倍液喷雾交替喷雾，每周一次，连喷2~3次。

③烧心：为生理学病害，由于缺钙、锰引起，可通过增施有机肥，或在结球前用0.7%的硫酸锰喷雾。

④蚜虫、白粉虱：用10%吡虫啉可湿性粉剂倍液喷雾防治。河北冠怀。

⑤菜青虫、甜菜夜蛾：可用诱虫灯诱杀或用高效氯氰菊酯1~倍液喷雾。