猪肉炒白菜粉条,有肉有菜,解馋下饭

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猪肉炒白菜粉条

做法：

准备食材。

粉条提前用温水泡软。

白菜用手撕成大块。

五花肉切成大薄片。

锅中放适量油，

加入五花肉煸炒。

煸炒至五花肉表层微微泛*，

加入八角和辣椒丝翻炒。

加入葱姜片炒香。

加入白菜快速翻炒。

当白菜略变软时，

加入粉条。

加入一勺生抽。

加入适量盐快速翻炒。

关火，

放入适量香菜和几滴芝麻油，

提味增香，出锅。

小贴士：

1、白菜一定不要炒得太过软烂，那样口感会很差。

2、五花肉一定要煸炒至出油，这样菜才香。

3、红薯粉丝要选择无明矾无添加的健康好粉丝。

(图文来源网络，侵删)

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