锅置旺火上

7. 待烧沸后用精盐、味精调味,再倒入过油的鱼块,烧片刻,加料酒即成

鸭蛋:鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食

教您瓜烧白菜怎么做,如何做瓜烧白菜才好吃1. 将大*鱼宰杀治净,片取净鱼肉切3×2×0.5 厘米的块;

大*鱼:*鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食

5. 锅洗净置旺火上,下花生油烧五成热时,鱼块用干淀粉、鸭蛋清(*另用)上浆后,下油锅过油1 分钟,倒进漏勺,沥干油;

3. 锅置旺火上,放花生油烧至五成热时将大白菜下锅过油,菜变软时捞起,沥干油;

4. 沥干油的白菜用温水冲去油渍,再下锅,用奶汤750毫升煨至菜熟,起锅待用;

瓜烧白菜的制作要诀:1. 大白菜要先过油,后用奶汤煨制;

6. 锅置旺火上醋溜白菜的家常做法,下熟鸡油烧热,放进面粉研至变色,倒入炸好的白菜和煨汁;

2. 因有过油炸制过程,需准备花生油500克

2. 大白菜取其嫩心洗净切10× 2厘米的条;

小帖士-食物相克: