家常菜谱五色寿司的做法

　 健康功效：

大米：富含碳水化合物、富含锰胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳*瓜：利水、清热、解*

食材用料：

大米1碗

胡萝卜1个

小火腿肠1个

*瓜1个

大根1包

鸡蛋2个

紫菜(做紫菜包饭专)1包

香油适量

盐少许

菜谱做法：

1.准备食材。

2.大米洗净入电饭锅煮成米饭，鸡蛋加少许盐打散。

3.电饼铛放两根筷子，倒入蛋液，这样做的鸡蛋饼长方形。

4.胡萝卜，*瓜，火腿切成四方型长条。

5.胡萝卜放入锅中煎熟，火腿稍微煎一下即可。

6.紫菜刷上适量香油。

7.刷好香油的紫菜平铺上米饭。

8.接着铺上鸡蛋饼，上面放上大根，*瓜，火腿，胡萝卜。

9.由一头紧紧的卷起。

10.这是卷好的。

11.刀沾上水，分切成小块。

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菜谱小贴士：

做寿司里面的菜料可以随意变换，卷寿司时一定要紧，别让里面松散。

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