素食主义吃素好处多清炒小白菜

　 简介

　　小白菜要选用鲜嫩的，在清水中侵泡可以溶解农药的浓度。加入调味汁后要快速翻炒均匀，以免出汤。

用料克小白菜1茶匙食盐8粒花椒1.5汤匙植物油做法

1

准备好鲜嫩的小白菜

2

小白菜摘洗干净后用清水泡至20分钟

3

用手掰成寸断

4

锅中注入适量植物油，爆香花椒

5

放入小白菜，快速翻炒约1分钟，放1茶匙盐

6

翻炒均匀即可出锅

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