吃米饭应该配这道菜

　王大厨“亚洲大厨”知名养生专家，美食家，微博签约自媒体今天菜谱发的有些晚，出差在路上，得一会儿闲，赶紧马字，趁你们困高之前，把今天的补上，卷心菜，有的地方叫大头菜，有的地方叫包菜，不知道你们那叫什么呢？

辣炒卷心菜

制作原料：

原料（图1）：包菜半个

原料(图2)：五花肉1小条

原料（图3）：小米辣7个（根据辣度自己放）去皮大蒜3粒麻椒适量

制作方法：

1、将包菜切半，用刀把包菜的梗去除。

2、然后用手把包菜撕成小块，放在淡盐水中浸泡15分钟洗净沥干待用。

3、小米辣切滚刀小块，小米辣其实是有一丢丢辣的，如果不能吃辣的话可以适量少放一点，只要不影响口感就好。

4、把大蒜均匀的切成片状。

5、把五花肉切片待用。

6、炒锅加热放油，放入五花肉片煸至变色。

7、然后放入小米辣，蒜片，麻椒爆锅。

8、再把卷心菜放入爆炒。

9、放入一点酱油，一点点盐进行调味儿。

10、开火把小铁锅烧热，倒入炒好的包菜即可。

11、开造～

你现在是不是想来一碗米饭呢？

俺叫：王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫：王大酱

我很浪漫，爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……