教你包出漂亮的翡翠白菜饺子,学着包起来才
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看着都眼馋~
给大家介绍一下步骤吧!
材料:
饺子馅儿:
韭菜、鸡蛋、虾皮、盐糖味精、香油、橄榄油。(可以换成其他的)
饺子皮:
两份等量面粉、一小把菠菜。
先做饺子馅儿,韭菜切碎,加炒熟的鸡蛋,把所有材料加到一起,拌匀。
下面就是白菜饺子面皮的详细做法啦!
01用搅拌器把青菜打成汁把菠菜烫熟,加少许水放进料理机搅碎,过滤出汁。
02用青菜汁和一个面团03再用清水和一个面团04菠莱水活面擀成片,白面搓成条05菠莱面将白面条包紧,切去多余面片06切开07按压08擀片09包饺子10饺子边稍大些,更像白莱11白莱饺子边上的皮擀薄一些 ,当然是白菜大丰收啦!(来源:网络)
这么棒的翡翠白菜水饺,你不想吃吗?
赶紧学起来,
能干的媳妇儿,
晚上在婆家里露一手呗!
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