白菜也能这么做,没想到吧

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酸辣白菜食材：白菜、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、食用油、老抽(生抽)、陈醋、盐、糖、淀粉做法：1、白菜洗净后斜刀切片，这里只用白菜帮，白菜叶可以做其他菜;2、接着调一个酱汁，放入2勺陈醋，半勺老抽，2勺水淀粉，1勺白糖，1小勺盐，适量蒜末，搅拌均匀备用;3、锅中放2勺油烧热，放入葱姜、干辣椒爆香;4、炒出香味后放入半勺郫县豆瓣酱，小火炒出红油;5、接着放入白菜帮，用中火煸炒;6、把白菜帮刚好炒软;7、接着倒入刚才调好的酱汁，炒出陈醋的香味;8、炒到汁水收浓的时候就可以出锅了;

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