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香菇青菜的做法

 

步分别把青菜和香菇洗净,然后用刀在香菇表面开十字刀口备用。

第二步用开水分别把青菜和香菇焯水。

第三步热锅下油,油热后放蒜蓉煸香。

第四步再放入香菇和青菜翻炒,期间放入少许的耗油、鸡精、盐调下味,然后炒均匀后起锅即可。

第五步摆盘,是不是很别致呀!想不想吃?

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