劲爆消息老板放大招了刚空运直送到的海

吃货们口服来咯！刚空运直送到店的海鲜！白菜价格出售了，品种多多，

且一鱼几吃，现点现杀，卖完即止！

本次到货活鱼有：鲷鱼、马面鱼、老虎鱼、左口鱼、黑鱼、*鱼、飞蟹、鸟贝等

今回の海鮮：タイ、黒ソイ、アイラメ、うまづらはぎ、がざみ、オコゼ、ヒラメ、

接下来小编给大家介绍一下鱼的吃饭与营养价值：

马面鱼/うまづらはぎ

马面鱼的功效与作用： 　　马面鱼肝大，可制鱼肝油。肝占全鱼重量的3.9～7.4%，含油量高达50～60%。油灰还可代替桐油灰。鱼骨可做鱼排罐头，头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。这是一种富含蛋白质的营养食品，不仅含多种 酸，而且易被人体消化吸收。因此对于年劝儿童以及一般体弱多病者等都是一种良好的营养食品。不过制得食用蛋白具有特殊的腥臭味，所以会影响其实用价值。马面鱼的食疗作用：可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症。

吃法：生吃、烤、煮、火锅等；鱼肝生吃及其美味，营养价值丰富！

食べ方：さしみ、焼き、蒸し、鍋

うまづらはぎの薄造り

ふぐの菊造りに見まがう美しさとおいしさを味わえる?甘皮の湯引もふぐに似て

虽然我外观很难看，一般消费者习惯上不太爱吃，可是我含有蛋白质、维生素等营养成分，营养价值不比其它鱼类差，不信你点我吃吃试试。

鲷鱼/タイ

鲷鱼，其实大家都非常清楚它的营养价值，我们的鲷鱼是食客们喜爱之一，人气爆好，每次到货很快售完，成都天气渐冷，我们大厨强烈把鲷鱼火锅推荐给您。

锅底：味噌、清汤/味噌、しょう油

一条鲷鱼可以一半刺身，骨头做为锅底煲汤，另一半鱼片烫火锅吃，在配上一盘什锦蔬菜，这餐 的营养，丰富！

飞蟹/がざみ

飞蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。飞蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重克左右， 可达克。雌蟹红膏满盖，口味 。

吃法：蒸、烤、火锅等

食べ方：焼き、蒸し、鍋

老虎鱼/オコゼ

野生老虎鱼属蛋种鱼。它体短而肥似鸭蛋。背部光滑无鳍，其余诸鳍短小。在头顶部的肉瘤上“王”字凹纹隐约可见，十分威武，故称虎头。

老虎鱼的食疗价值

含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。

　有益心血管：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。

吃法：刺身、烤、炸；

食べ方：さしみ、焼き、から揚げ

可鱼肉生吃，骨头做汤或者炸，配上秘制的柠檬汁酸酸的非常香嘴，下酒绝配

黑鱼、*鱼、左口鱼等都是店里热销的活鱼

同样一鱼可以几吃，只要你有要求我们师傅们都可以耐心给你制作。

恭候您的光临！！！

皆様のご来店を心よリお待ちしております！

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