肉末木耳白菜片,味道鲜美,简单快手美食
肉末木耳白菜片
By琴韵优雅
原料:肉末、白菜芯、胡萝卜、黑木耳、大葱、姜、大蒜、精盐、一品鲜酱油、鸡精、玉米淀粉。
做法步骤:
第1步、准备好所用食材,黑木耳先用清水浸泡三个小时。
第2步、白菜片成抹刀片。
第3步、胡萝卜也切成薄片。
第4步、葱姜蒜切好。
第5步、木耳下锅中焯水后捞出。
第6步、起锅烧油,下入肉末煸炒出油脂。
第7步、下入葱姜蒜炒出香味。
第8步、先下了胡萝卜炒几下。
第9步、再下入白糖煸炒。
第10步、白菜变软后加精盐,一品鲜酱油炒拌均匀,出锅前加鸡精,淋入水淀粉芶稀薄芡拌匀。
第11步、成品。
来自美食天下琴韵优雅的作品。
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