秋季干燥常吃它,清热下火排宿便,2元

秋季干燥常吃“它”，清热下火排宿便，2元一斤，遇见别错过它。无论什么季节相信大家都不会喜欢吃太过油腻的东西，总是吃油腻的食品也会给身体带来很大的负担！所以我们需要荤素搭配。然而我们总是避免不了吃的是过于油腻的食物！接下来我就给大家推荐一种食材，用它来做饭，清新爽口又好吃，还去火。这就是白菜，白菜的好处可多了！它是一种特别健康的食材，如果常吃它对身体还有很好的好处呢！接下来就给大家介绍一下用白菜做的饺子吧！如果你喜欢的话也可以把这道营养又美味的菜收藏下来做给你的家人吃。

白菜炖肉丸子

By接吻鱼儿

配料：

大白菜克、肉丸克、胡萝卜1块、大豆色拉油20克、葱1块、蒜3颗、精盐1克、生抽1勺

烹饪步骤：

1.葱、蒜、胡萝卜洗净，都切成片

2.大白菜洗净，切成条

3.肉丸子解冻

4.肉丸子切好

5.锅里放油，放入胡萝卜翻炒

6.放入葱，大白菜炒匀，加入盐、生抽，2菜勺清水炖熟

7.加入肉丸子炖熟，然后加入蒜炖熟

烹饪小贴士：

1.白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。据考证，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有年-年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说：“菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜。”2.白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜种类很多，北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是由北方引进的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种。

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