干旱少雨,大白菜孤丁病高发,掌握防治技巧

最近几天，虽然秋高气爽，但是却出现了连续一个多月没有下雨的情况，目前，大白菜正处在生长期，由于连日的干旱少雨，大白菜一些病害开始凸显出来，田地一部分苗期的大白菜心叶逐渐褪绿，部分外围的叶片皱缩畸形，好多颗大白菜出现花叶，这大白菜到底生什么病害了？

白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史，包括结球及不结球两大类群，以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用，在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说，大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法，深受消费者青睐，在农村种植比较广泛，但连续高温干旱的天气易使大白菜植株抗病害能力降低。其实上述大白菜的症状就是患了孤丁病，这种病害在苗期及成株期均可发病，严重的威胁着大白菜的正常生长，给菜农们带来严重的经济损失，那么菜农们应该采取什么科学有效的防治措施，来避免减产损失呢？

一、什么是大白菜孤丁病

大白菜孤丁病在一些地方又叫病*病、抽风病，是十字花科蔬菜中三大病害之一，并且具有普遍性、传染性的特点，一旦种植的大白菜受到这种病害的侵染，轻则可造成25%以下的减产损失，发病重的田块大白菜病株率和产量损失达50%以上，所以一定要重视大白菜孤丁病的防治。

大白菜孤丁病的病原主要为芜菁花叶病*、*瓜花叶病*、烟草花叶病*或*瓜花叶病*，实验验证均为同一病种，病原菌发作与地温有着密切的关系，在土温达到30℃时，高度感病的白菜品种发病比土温在15℃时高出一倍，当温度28℃时，发育最好侵染最快。尤其在秋茬白菜最易患上此病，大白菜孤丁病不仅仅只是危害大白菜，对甘蓝类、芥菜类等其他十字花类蔬菜，也难逃孤丁病的魔爪。

二、大白菜孤丁病发病条件

1、气候原因：

气候对孤丁病发病速度和发病程度起到至关重要的作用。当田间相对高温干旱时，孤丁病病菌就会大量的繁殖传染。尤其在秋季，当外界气温25℃-28℃、土温28℃-30℃时，土壤缺肥、缺水、土质黏重、植株生长弱、蚜虫密度大，播种早都有利于孤丁病的蔓延传染，同时若在白菜园附近栽植甘蓝类或小白菜的情况下，孤丁病就会盛行。

2、栽培管理原因：

播种未选用抗病品种、未合理规划栽植区域、播种过早或过晚、肥料不足、浇水不及时、日常管理粗放等，这些因素都给孤丁病病菌提供了有利条件，使大白菜孤丁病病菌有机可乘。

3、初侵染源：

大白菜孤丁病是一种细菌性病*，留种的大白菜或甘蓝以及多年生的十字花科杂草的宿根，是孤丁病*越冬的重要场所，也可在一些越冬栽培的十字花科蔬菜上越冬，来年温湿度适宜后侵染植株，形成初侵染，通过蚜虫进行传播到夏季种植的甘蓝、小萝卜或小白菜上，等秋季栽植大白菜后，再有蚜虫传播到大白菜上进行多次再侵染，病害潜育期短，易发病，一般寄主生长期间，连续高温少雨，病害发生较重。

三、大白菜孤丁病发病症状

大白菜孤丁病是潜伏期较短，发病范围很广，从大白菜的幼苗期直到成株期都有可能发病，只是不同阶段发病的程度有所不同，以苗期损害最重。

1、苗期

苗期发病多从幼嫩的心叶开始，嫩叶逐渐褪绿*化，发病初期在叶面出现一些褐色坏死条纹或褐色坏死小斑点，叶片皱缩变形，叶子向一边歪曲，逐渐心叶出现淡绿与浓绿相间的花叶斑驳，生长缓慢，株体矮化严重，不能包心，病情严重的后期死亡。

2、成株期

成株期感病，发病早的叶片皱缩，摸起来质地较硬且极易破裂，初期叶片生出很多褐色的小斑点，叶子的背面主脉上生出褐色坏死条状斑，病斑处稍凹陷，患病的株体明显矮化畸形，不能结球或结球松散；感病晚的，有时只发生在株体的一侧或半边呈皱缩畸形，花叶但是仍能结球，有时内层叶子生出褐色小点；种株染病或种植带病母株，抽薹缓慢，且花薹较短、花梗皱缩、植株矮小、新生的叶子花叶皱缩现象严重，花蕾发育不良或花瓣畸形，不结荚或结荚瘦小，籽粒不饱满。

四、大白菜孤丁病的传播途径

孤丁病病原菌主要在冬储的大白菜、甘蓝或萝卜种株上以及田间杂草宿根上越冬，或者在越冬种植的十字花科蔬菜上越冬，成为来年孤丁病病害的初浸染来源。

这种病菌重要沾染大白菜，就可危害大白菜植株，气流、尘土或农事作业从大白菜株体伤口或者气孔侵入，有时在田间常助翅蚜虫传播进行多次再侵染。

若苗期遇到高温干旱的天气，孤丁病就会严重，因为高温条件下有利于蚜虫的繁殖，也有利于孤丁病的增殖与显症。

五、大白菜孤丁病的防治方法

1、品种选择：

抗病品种是防病丰产的基础，所以在播种之前要精选抗病适宜本地区播种和消费习惯的品种，一般青口菜比白口菜抗病，晚熟品种比早熟品种抗病，农户根据当地生长期的长短和该品种生长所需要的天数，进行试种，并加强良种繁殖工作。

2、农业防治：

①土壤：播种前每亩用用6%的粉三斤，喷撒地面，减少病菌基数；

②做好种植规划：在以种植蔬菜为主的耕种区域，做好蔬菜种植规划，有助于减少孤丁病的发生，一般春季种采种白菜、夏季栽种甘蓝发病较重，若春季栽种采种白菜而夏季栽种葱、蒜、茄子等，则发病较少，另外要远离种植甘蓝地块，同时要深耕细作，彻底清除田边地头的杂草，减少病*的寄生场所。

③适期播种：适时播种，过早或过晚都会加剧孤丁病的发生，播种早的发病重，播种晚的发病轻，在适期播种范围内，土质肥沃或栽培条件好的地块，可以适当晚播。

④浇水：在高温干旱的年份，苗期应注意小水浇灌，一般是三水齐苗，五水定棵，保持水分的均衡供应，避免忽干忽湿，可减轻病*病发生，同时浇水要避开中午前后的高温天气。

⑤施肥：施足充分腐熟有机底肥，氮、磷、钾配合施用，并适当增施磷钾肥，以提高大白菜对元素的需求，氮肥要做到多次少量，前少后多，分次追施，包心球时可每隔7~8天喷1次0.3%磷酸二氢钾水溶液叶面肥，既提高产量，又提高植株抗病力，要在出苗后根据田间发病情况，适当缩短蹲苗期，提前追施苗肥，促苗健壮，增强植株抗病能力。

⑥套种作物：大白菜在遮荫的情况下可以适当降低孤丁病的发生，可以把白菜与玉米套种或与四季豆、*瓜搭棚间作，一方面减弱光线，起到遮荫作用，另一方面增加田间小气候，减低了温度，不利于蚜虫的飞行，从而可减轻孤丁病的发生。

⑦防治蚜虫：根据蚜虫的生活习性，一般在每年7月下旬和八月上、中旬是蚜虫飞迁的时期，在加上大白菜六叶期前发病最重，需要及时防治蚜虫。

3、化学防治：

在大白菜发病初期，就要及时使用药物进行防治。同时对发病严重的病株要马上拨除，喷洒药物，防治病害蔓延，但操作前或碰到病苗后，要用肥皂水清洗消*。

可参考使用的药物：0.5%抗*剂1号水剂倍液、或20%病*净倍液、或20%病*克星倍液、或5%菌*清水剂液、或20%病*宁倍液、或抗病*可湿性粉剂~倍液等药剂喷雾，每隔5~7天喷1次，连续2~3次。

综上，大白菜孤丁病的在高温干旱的年份发生非常普遍，从苗期到成株期均可发病，如果防治不及时会带来严重的经济损失，所以农户们要提前做好科学防治措施，才能有效的降低减产损失，在实际生产上可采用精选品种、农业防治以及化学防治等手段预防，并要在管理上下足功夫，才会取得大白菜的优质高产