白菜菜中之王泽妈妈美食食谱

美颜指数：★★★

食材小辞典：白菜，又名大白菜、小白菜、结球白菜、不结球白菜、百财，是一种十字花科芸薹属叶用蔬菜，主要产于我国北方，十九世纪传入日本、欧美各国。白菜味甘、性平、无*，具有通利肠胃、除胸烦、解酒*的功效，营养价值极高。有“百菜不如白菜”的传说。

●美颜密码

白菜含有丰富的微量元素锌，它决定着肌肤的光滑和弹性程度，多吃不仅能排*养颜，去除痤疮，还能使人肌肤白皙细腻。同时，白菜中所含的维生素A、维生素C、维生素E及胡萝卜素都是很好的抗氧化剂，能防止肌肤变得干燥、粗糙、失去光泽，可使褐黑色肌肤变白。

●美颜轻松DIY

吃出美肌来：蘑菇炒白菜

材料：口蘑克，白菜克，姜末、蒜蓉、葱花各少许，蚝油2茶匙，蘑菇精3克。

做法：将蘑菇和白菜洗净；油锅置于火上，炒香葱姜蒜；加入蘑菇、蚝油、蘑菇精、适量开水，烧约1分钟，最后加入白菜翻炒即可。

美颜功效：具有祛斑洁肤、润肤增白的功效，常食可以去除脸上雀斑、*褐斑。

吃出美肌来：柠檬白菜油菜汁

材料：柠檬1个，白菜克，油菜克，冰块2～3块。

做法：将白菜、油菜、柠檬洗净；柠檬不去皮，与白菜、油菜一同放入榨汁机中榨成汁，滤渣留汁；将冰块放入玻璃杯中，蔬果汁注入放有冰块的玻璃杯中，搅匀即可饮用美颜功效：具有洁肤祛斑增白的功效，适用于肌肤色素沉着、肤色偏黑等症。

护出美肌来：大白菜叶面膜

适用肤质：任何肤质。

材料：大白菜叶3片。

做法：把整片的新鲜大白菜叶取下来洗净，在干净的菜板上摊平，用擀面杖或啤酒瓶轻轻碾压10分钟左右，直到叶片呈网糊状。

用法：洁面后，将网糊状的菜叶均匀贴在脸上，每敷约10分钟后，取下更换另一张菜叶，连换三张，每天做一次。

美颜功效：可促进肌肤新陈代谢，抑制色素沉淀。还有镇静肌肤的功效，可助祛除缓解晒斑。