豆渣炒白菜美食天下
豆渣炒白菜
By康康
喝完豆浆剩下的豆渣基本上都是添加到面粉里做成面食吃了,其实豆渣用来炒菜也是不错的,用豆渣和大白菜一起炒着吃,即当饭又当菜一举两得。
原料:豆渣、白菜、尖椒、葱花。
做法步骤:
第1步、主要原料
第2步、白菜切段
第3步、炒锅倒油葱花炝锅后放入白菜翻炒片刻
第4步、倒入豆渣
第5步、翻炒均匀
第6步、最后放入青辣椒、加少许盐翻炒均匀即可
第7步、出国装盘
小贴士:
炒制豆渣时如果糊锅底可以适量加点水。
来自美食天下康康的作品。
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