六月,天热多做这8道快手汤,好喝营养实惠
六月，天热多做这8道快手汤，好喝营养实惠，专治夏天没食欲
夏天是个让人很矛盾的季节，想吃东西又老觉着吃不下东西。这个问题其实很多人都会遇到，我们称之为“天热没胃口”状态。天热想吃大鱼大肉，首先得先打开你的胃，而这个时候汤水就可以派上用场了。天热喝汤比喝冷饮养人，喝上一碗汤再来吃饭食欲就会好很多。分享8道快手营养汤的做法，简单又方便！夏天天热没胃口，经常给家人做来喝。
白萝卜有“小人参”之称，紫菜有“岩礁骄子”之称，两种都是增强免疫力的食材，有很高的营养价值，放在一起煮汤还有清肺热、治咳嗽、清心开胃的作用，夏天热气上火做来喝，甘甜润喉，特别舒服。
食材：白萝卜，紫菜，香葱，生姜，高汤，油盐，鸡精，胡椒粉
做法
1.紫菜清水泡发，白萝卜去皮切粗丝，香葱适量切末，生姜一块去皮
2.汤锅加入适量高汤，大火煮开后放入萝卜和姜块煮沸
3.转中火焖煮5分钟后放入紫菜，开盖续煮5分钟
4.加盐、鸡精还有胡椒粉，撒上葱花拌匀即可
豆芽是春夏特别适合吃的食材，而且还特别便宜，用来煮汤也是很鲜美，加上一些熟食肉丸，荤素搭配更加营养美味。
食材：绿豆芽，猪肉丸，葱段，油盐，鸡精
做法
1.将绿豆芽洗净滤去豆壳，猪肉丸切成小块或薄片，香葱洗净切小段
2.汤锅加水烧开，水开后放入豆芽和肉丸，调两滴清油继续煮开
3.煮至食材熟透，再加入适量的盐和鸡精调味
4.撒上葱段拌匀即可关火
香菇和猪肉一起吃有促进消化的作用，做成汤还非常的开胃营养。这个做法也非常的简便，三两下就可以出锅。
食材：鲜香菇，猪瘦肉，香葱，油盐，鸡精，料酒
做法
1.把猪肉洗净切片，用少许料酒抓匀，放一旁腌制几分钟
2.香菇洗净切成条状，香葱洗净切成小段
3.汤锅加水烧开，水开后放入香菇条先煮沸
4.约5分钟后放入猪肉，继续煮5分钟
5.加入盐、鸡精和葱段，拌匀入味后关火
“白菜炖豆腐”吃腻了偶尔也换一下做法，用小白菜替换大白菜，用南豆腐替换北豆腐，健脾养胃，清润滋补！平时胃口差、老便秘、或是纯粹喜欢蔬菜汤、快手汤的朋友，都别错过！
食材：小白菜（奶白菜），南豆腐，五花肉末，油盐，鸡精，白糖，料酒
做法
1.小白菜去根切小段洗净备用
2.豆腐切小块放热盐水里泡一下
3.五花肉末加少许油、鸡精，白糖，料酒搅匀备用
4.锅里水烧开后放入豆腐，中火煮开约3分钟后放入小白菜
5.再次煮沸后用筷子一小撮一小撮将肉末放入
6.加适量的盐调味，煮至肉末熟透就可以了
懒人夏天必备的一道养生汤水，即使每个人都会做，也不一定做出来就会好喝，百吃不厌的一个做法分享给你，记得收藏啦。
食材：番茄，鸡蛋，菌菇，香芹，油盐，鸡精
做法
1.番茄洗净改刀切小块，菌菇洗净切成碎末
2.鸡蛋打散备用，芹菜花切好备用
3.锅烧热放油，油温上来放入鸡蛋液，摊匀再炒熟划碎，然后就盛出来
4.锅里再添少许油，放入番茄块煸炒出红汁，注入适量清水烧开
5.水沸后放入菌菇煮熟，再放入炒熟的鸡蛋，调入少许盐和鸡精
6.大概1分钟后出锅，出锅前撒上芹菜末即可
冬瓜和西瓜都是富含水分的食材，一个是水果中的“饮料”，一个是蔬菜中的“饮料”，这样富有特色的东西，当然是天气热的时候最受欢迎的了。
食材：冬瓜，虾皮，芹菜末，鸡蛋液，火腿，油盐，鸡精
做法
1.虾皮用清水泡洗两次；冬瓜去皮去瓢洗净切薄片
2.准备1根火腿肠切薄片；2根小芹菜洗净切成末；1个鸡蛋打散搅匀备用
3.锅里水（或高汤）煮沸后放入冬瓜，淋几滴清油继续煮滚
4.煮约2分钟，放入虾皮，中小火煮开，放入火腿肠
5.均匀淋入鸡蛋液，让蛋液自己受热成型
6.调入少许盐和鸡精，撒上芹菜末，搅拌均匀关火
油面筋是由面粉油炸而成的，有着面粉和油的香气，平时喜欢煮汤的时候放点它进去，煮出来整个汤都会变得香气四溢，搭配清爽的金针菇，喝起来别有一番风味。
食材：油面筋，金针菇，葱头，油盐，鸡精
做法
1.油面筋稍微泡软切小块，金针菇去根洗净摘小朵，葱头洗净切小粒
2.锅烧干后倒油，放入葱粒爆香，加入适量的清水，大火烧开
3.放入油面筋和金针菇小煮一会儿，出锅之前加盐和鸡精调味即可
夏天*瓜别老拍着吃，做成汤水更营养。跟墨鱼丸搭配着吃，还有清热利尿、健脾益气的作用，天热的时候喝上一碗，鲜味解馋，清热消暑有营养！
食材：*瓜，墨鱼丸，香葱，油盐，鸡精，胡椒粉
做法
1.*瓜去皮洗净切薄片；墨鱼丸一分为二打上花刀；香葱洗净切葱花备用
2.锅加少许油烧热，放入*瓜煸炒几下
3.炒至半熟倒入适量开水烧沸
4.放入墨鱼丸再次煮开，煮至墨鱼丸开花
5.调入少许盐，鸡精，胡椒粉，继续烹煮入味
6.最后撒上葱花，就可以了
夏天吃肉不如多喝汤，8道家常靓汤做法，几块钱煮一锅，实惠，营养，快手，美味，特别适合夏天喝！喜欢记得收藏。文、图均为本人原创，如有抄袭、盗用者必究！
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