木耳白菜炒肉,荤素搭配,味美下饭美食天
木耳白菜炒肉
木耳选的东北木耳,一个个像小碗一样!哈哈,我也是网上买的,有链接,有需要可以找我哈!
原料:木耳、娃娃菜、猪肉、葱、姜、蒜、油、盐、酱油、料酒、淀粉、十三香、鸡精。
做法步骤:
第1步、木耳提前泡发!
第2步、准备葱姜蒜!
第3步、猪肉切条!
第4步、锅中热油加入葱姜蒜爆香,然后加入猪肉翻炒!
第5步、待猪肉颜色变白后加入酱油,料酒!
第6步、先加入木耳!
第7步、继续加入白菜翻炒!
第8步、准备水淀粉!
第9步、木耳白菜熟了以后,加入水淀粉!翻炒几下,出锅即可!
第10步、成品!
小贴士:
不同木耳泡发时间不一样,我买的木耳肉质比较厚,一般可能需要泡六七个小时才能完全泡软!
来自美食天下空白_nJeVPM的作品。
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