五分钟快手菜,简单一炒,好吃又好看,厨房
你有没有这种时候，经常不知道做什么菜？
虽然我经常跟大家分享菜谱，
但是很多时候，我也经常会不知道一日三餐都做什么。
买菜，洗菜，炒菜，收拾厨房
日复一日的重复，看似好像平淡无波澜
其实，需要很大的耐心来应对这些繁琐的日常。
所以，一定要珍惜那个愿意给你做饭的人。
若不是深爱自己的家人，哪来的如此执着？
作家张晓风曾说过一段话：一个女人熬到金婚，会烧五万四千多顿饭。她把厨房用火供成了庙宇，她自己是祭司，比任何僧侣都虔诚，一日三举，寒暑不断，那里面一定有些什么执着，一定有些什么令人落泪的温柔。
年轻的时候，觉得生活就是要浪漫多彩
到了中年才明白，生活，其实更多的是平淡的 烟火气，家里，有你、有我，有爱、有美食，这才是疲惫生活里的温暖期待。
日渐冷，昼渐短，夜渐长
劳累一天，每天下班回家，
总是希望能有一道既简单省时又好吃营养的菜，
可以快速的上桌，吃完饭。
今天，给大家分享一道快手菜，
其实，我是去买豆腐的，结果卖豆腐的白豆腐卖完了，于是买了豆干，这道菜也就因此诞生了！
往下看
▼
豆芽炒香干
香干
三块
*豆芽
g
葱蒜
适量
韭菜
一小把
红椒
半个
调料
适量
01
准备食材：香干三块，*豆芽（我也不知道具体多少，这是一块钱的），韭菜一小把，红椒一个（红椒主要是为了配色好看，如果你吃辣可以换成辣椒）。
葱蒜，各种食材分别切好备用。
起锅烧水，水开后把香干焯水一下，去掉豆腥味。
02
起锅，锅热后放油，然后放入葱蒜沫爆香。
放入香干和*豆芽翻炒
放入少许盐，生抽，一点老抽，耗油，少许白糖提鲜。然后放入红椒翻炒均匀。
放入韭菜，大火翻炒几下即可！
03
装盘，盛出。
看成品吧！好看吗？
开吃了，营养丰富好吃不贵。
怎么样，简单吧，你学会了吗？
小贴士红椒主要是为了配色好看，可以不放，如果你吃辣可以换成红辣椒，肯定更好吃。
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