南方市场白菜价格翻八倍nbsp预计

白菜批发价四五块一斤？不敢信吧，这事儿是真的，就发生在前两天。受前这次寒潮影响，浙江很多菜场白菜批发价格达到四五块，连上海短时间内都达到2元一斤，相比其他蔬菜，白菜上涨幅度有8倍多，预计来势汹汹的白菜能坚持不了多久，这次寒潮后好景不会太长，终究会理性回归。

从一亩田产地报价来看，1月6日产地价格基本保持在0.2~0.3元/斤，山东地区价格略低。这样的价格对于市场老板来说，基本都是在赔钱，运输费好几千，每天档口费也不少，就这样也只能硬着头皮上，档口每天至少要有货，这样的行情也不知道什么时候是个头儿。在产地，主要以农户自存货为主，基本上是在年后出售，市场现状是不温不火，走势平平，行情只能用“*”来形容。

目前批发市场自1月18日寒潮来临前，价格就开始突飞猛进，直至昨天市场均价处于0.元/斤的平衡状态，至少这次*注没白压，不少客商都赚到了钱。

从产地来看，1月22日山东地区迎来降雪，部分地区达到-20℃，白菜净菜的价格是0.25元一斤，比各产地的价格低出不少，其他产地出现高价抢菜现象，雪后一开市价格就涨到0.35元/斤，下午更是涨到了0.47元/斤，而且找货困难，主要是由于农户看到涨价后惜售。自1月24日后，市场交易量平淡，短暂高峰后菜价降到0.4元/斤。

昨日市场批发价格已经趋于平衡，降温降雪天气过后，这一波行情基本上就结束了，各地同行在一致喊涨，个人预计后期好景不会太长，终究会理性回归，这次涨价主要是由于天气原因，随着天气回暖，市场也会慢慢回归理性，所以价格会有所回调，但下调幅度不会太大，因为马上到岁末年关了，白菜的存储量也在逐渐减少。

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