大白菜 大青菜

　播种方法：

　　1、先浇底水法。播前先浇透水（注意降雨预报），待畦面略干后锄松耙平，按行距用锄钩开1厘米深的沟，用手撒种子入沟，盖土；第2天顺播种沟轻踩1次；第3天幼苗没有出土或出苗不齐，需浅浇1次水。

根据实际生长情况太密的要间苗，间下来的苗子可以移栽到别的地方也可以炒菜食用。

留有间距20厘米这样的距离就可以让其生长到成熟。

菜心紧实，外叶刚刚发*，即可收割。

堆在一起，用棉被或塑料布盖上放在无光照阴凉处，注意老叶子不要扮掉，这是自然的保护层，每次吃的时候，把老叶全部在扮掉就好了.







































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