每日一素:白菜素肉饺子

  每日一素:白菜素肉饺子 素食生活,健康你我!所用食材

材料:白菜,花生蛋白素肉丝,全麦粉。

调味:姜末,盐,生抽,花椒粉,植物油。

具体做法1素肉丝加水泡发,挤干水分2炒锅烧热,倒入植物油,素肉丝切碎,放入锅中翻炒3加生抽和花椒粉调味4白菜放入搅拌机,打碎5白菜加盐,出水后挤干水分。加入素肉馅和姜末,加盐和适量植物油拌匀6全麦粉加冷水和面,分成小剂子7包入馅料,封口8水烧开后,下饺子,煮至飘起,出锅

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