快手炖菜白菜炖粉条

简介

白菜炖粉条这道永不过时的特色菜肴，在许多地方深受人们喜爱，尤其是天气冷的时候，炖上一锅热热的，特别受欢迎。

食材

粉条g、大白菜g、油、盐、胡萝卜、猪肉、剁椒、面筋、生姜、蚝油、大葱各取适量

制作步骤

1.大白菜洗净，粉条冲洗净，猪肉切片

2.锅烧热下油后放入猪肉炒出油，放剁椒、大葱炒出香味放大白菜翻炒放粉条放油面筋 放入胡萝卜片翻炒一会，关火放蚝油拌匀即可食用

小贴示

如果是细粉条不易下得太早，下早了容易煮过煮烂。

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