秋天的白菜

　 周日该是去加班的日子，我却留在家，只为了包饺子，兴师动众自己包饺子只为了上周末我亲手去收的那几棵白菜。连续几年在山清水秀的地方租着小小的一块地。仲夏时节的每个周末，开车往返公里，收回一袋西红柿、一袋生菜、几个茄子、几根*瓜或者半袋豆角，因为平时没时间做饭，所以这些东西多半都是高兴地送给了朋友们，收到东西的人貌似也都是欢天喜地的。收获完 季蔬菜，第二季一般种萝卜、白菜，因为它们需要长得太久，所以格外期待。每年深秋都会喊上三两家朋友一起收白菜。薅、砍根儿、择死叶子、装袋子、运上车，大人孩子齐上阵，热烈且欢乐。白菜运回家，亲手包顿饺子是一件有隆重仪式感的事儿。以前跟朋友们住得近，朋友家里有老人在，老人会把最外面的帮儿腌咸菜，中间的叶子或炒或做馅儿，白菜心儿凉拌，珍惜又珍惜，一点儿都舍不得扔掉。有白菜这一季，我经常能吃到几家的饺子、包子和咸菜，这是关于白菜的另一件有仪式感的事儿。如果我的地里只种一种菜，那一定是白菜，就如同我父母喜欢种花生一样。在我的记忆里父母一直都是有工作需要上班的人，但是在不远的老家他们有很大的一块地，父母每年必种的是花生。他们利用工作之余，把这些花生照管得既仔细又讲究，种、锄、拔草、刨、摘、晒、剥，上高中之前我和妹妹要利用周末和假期参与这每一个步骤，非常辛苦，所以关于照管花生的记忆，其实并不美好。收获的花生可以炸、炒，榨的油一年都够吃，多余的花生可以卖掉。现在父母年岁大了，早已退休，时间有了，但那一大块地已然种不动了，他们只能非常不舍地把那块地让给别人种。他们撇下海边的宽敞楼房不住，回老家，修房子，整院子，精耕细作房前屋后的几块小地，执意要过春种秋收的生活。他们不要面朝大海，他们要春华秋实。父母种各种各样的蔬菜，你能看出每一棵菜都经过他们的悉心照管。种花生、白菜是他们的必修课，他们会留下一片花生，要我国庆带孩子回去收，花生从地里收走了，他们还会带着孩子拿小挠子把土再细细翻一遍，找找有没有落下的花生，颗粒归仓。到了冬天，父母总会找机会给我捎来一小桶用当年收的花生榨的油或者一袋花生米，年年如此。这是关于白菜、花生的情怀。如果你在土地里播下了种子，那么对你来说，春夏秋冬的更替不再只意味着衣服的增减，风霜雨雪的变换也不再只意味着出行的易难，你会关心在春风夏雨秋霜冬雪中那些种子是不是长得好。即使你从未想起它们，那么在播种的一个月后，当你踏进菜园看到勃勃生机的绿苗时，你也会忍不住赞叹“呀，都长成这样了。”此后，你会忍不住去想上次看到的那些绿中透红的西红柿是不是可以摘了，打完农药的菜要等下场雨才能去收，已经薅完生菜腾出来的地儿是不是还能种些别的，周五刚下过雨周六地里肯定还泥泞着不能进去收菜，夜里温度到零下了白菜不收会不会冻……因为你施的肥叫操心，所以你会发现收获的菜味道格外好，你会把这些菜当做好东西分享给亲爱的人。收完今年的白菜我问爱人和孩子明年还租地吗，他俩异口同声“租！”并且定好明年的周末哪天去地里。身未动，心已远，情怀已有，何愁没有诗意。







































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