醋熘白菜的做法怎么做醋熘白菜如何做醋
本文用到的食材有:白菜醋花椒美食不分贵贱,用最平凡的原料、最简单的调料和最普通的手法做出美味的菜肴来才是美食的真谛。醋溜白菜这道菜酸甜浓郁、开胃下饭、老少咸宜。今天做饭网小编就来教大家醋溜白菜的做法,下面就来看看怎么做醋溜白菜的具体步骤吧!怎么做醋熘白菜食材:白菜克胡萝卜15克。辅料:蒜末10克、生抽15克、香醋15克、盐适量、玉米淀粉适量、葱姜适量。操作步骤:1、白菜帮切片儿备用;2、锅烧热后倒油放入花椒粒,20秒后把花椒粒剔除;3、放入蒜片、辣椒,爆香后倒入切好的白菜,旺火爆炒,出汁后加白醋3汤勺,加盐、鸡精略炒一下加水淀粉勾芡出锅。醋熘白菜的做法就是这么的简单,温馨提示:醋熘白菜主要吃的是白菜帮,所以买越大棵越好,白菜帮要斜着片,这样更入味,更多的家常菜谱大全请您
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