大白菜别再单炒了,告诉你一个营养翻倍的好
大白菜炖豆腐豆腐切成大一的块,大白菜洗净片成薄片。
炒锅里倒入油烧热后把豆腐煎至金*,盛出煎好的豆腐,锅里底油。
放进生姜、葱段和八角炒香;
倒进大白菜用小火煸炒都白菜软榻。
煸炒后的白菜和豆腐倒进砂锅,倒进清水大火煮开后用小火炖15分钟。
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