宝宝吃小白菜的好处
小白菜是人们喜爱的蔬菜之一，在烹调中应用广泛，适宜于炒、煮、烧、烩、煨等烹调方法，可作主料单炒，或配荤素料，也可作汤或腌作小菜。宝宝也是可以吃的，但在食用的时候也要注意以下这些事项。
1、小白菜偏寒，脾胃虚寒、腹泻的宝宝不宜多吃小白菜。
2、对小白菜过敏的人不宜食用。小白菜也有可能成为过敏原的，如果是对小白菜过敏的话，食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用小白菜。
3、熟小白菜过夜后不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的 盐，储存一段时间后，由于酶和细菌的作用，会变成亚 盐，亚 盐是导致胃癌的有害物质。
4、健康的烹调方式。宝宝饮食不宜过重口味，宝宝吃小白菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外宝宝的肠胃功能还不够完善，而小白菜又是粗纤维较多的蔬菜，因此在给宝宝的食用的时候应尽量把小白菜切碎或弄成汁的状态。
宝宝吃小白菜的好处
1、安抚情绪
小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功效。宝宝食用可缓解紧张情绪，有助于保持平静的心态，对安稳入睡有一定的作用。
2、美容护肤
小白菜含有丰富的维生素B和维生素C，多吃可美化肌肤。宝宝食用可润泽皮肤，让皮肤更白更有光泽。
3、增强抵抗力
小白菜是维生素和矿物质含量最为丰富的蔬菜之一，宝宝食用可满足自身营养、维生素等需求，还能增强机体免疫力。
4、防抗过敏
小白菜富含B族维生素、钾、硒等多种抗过敏物质，多吃小白菜有助于荨麻疹的消退。宝宝食用可有效预防过敏。
5、防癌抗癌
小白菜富含的维生素C能形成一种“透明质酸抑制物”，可帮助体内排除亚 胺，还能使癌细胞丧失活力，宝宝食用能防癌、抗癌。
6、通肠利胃
中医认为，小白菜养胃和中，通肠利胃。常吃小白菜可以促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用。宝宝食用可有效预防便秘。
小白菜馅饼做法准备工作：和面、剁馅、和馅。然后把馅放在一面待用，面团切成差不多大的小面团。
和好的小白菜肉馅.擀好皮.把馅放进擀好的皮里，先捏成这样的小包子。把小包子一按就变成馅饼了。等锅稍稍有些热了，放入平锅里，这时候可以在锅底放一点儿油，这样可以让馅饼更酥软。盖上盖儿等背面有一点点儿*色的颜色，就可以把馅饼翻个个。翻好个再盖上盖子继续烙，透过玻璃盖子可以看到馅饼已经变成鼓鼓的样子。这时开盖再翻个，然后再盖盖闷上一会儿就可以出锅了。
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