来,尝一口夏邑的冬天是什么味的掌握夏

　 冬天吃什么？肯定很多人第一反应就是“火锅！火锅！火锅！”夏邑的天，已经越来越冷了！尝一口冬天的味道没有什么是一顿好吃的解决不了的01白花花的蒸汽滋滋响的铁锅咕噜噜的汤底热乎乎又滋补的火锅大家挤在一起尽情“打捞”看着红油中翻滚的肉肉夹起一片放入调好的蘸料里混着汤汁的肉包裹着鲜辣咸香瞬间“爆”开你的味蕾一群人围坐在桌前吃得大汗淋漓，简直太过瘾02一口大铁锅浓香的大肉诱人的丸子，香软的土豆……就那么囫囵下锅煎炒熬炖鲜艳的色泽，扑鼻的香味没错~就是农家大锅台在泥土砌成的锅台旁现吃现炖，原始风味看着那偶尔窜出来的火苗闻着那只有柴火才能烹调出的醇香大家围坐的大锅台旁温暖又温馨03最浓的羊汤才配得上冬天的寒劳碌了一天来一碗热气腾腾的羊肉汤炖到浓白的羊汤倒一份白切羊肉进去稍微烫一下盛出来撒上青蒜花搞一点辣椒油汤白蒜青辣油红，煞是喜人！汤浓肉嫩，鲜美无比~04大街小巷经常看到烤红薯的大铁箱突然间感觉手心里缺一个暖暖的东西色泽金黄，味甘醇厚炙烤的味道随着空气直往鼻孔里钻顾不上热，一口一口地吞咽......暖暖的顺着口腔滑进肚子里给自己的味蕾一个大大的奖励嘴角和手上的焦油是对这份美食最好的仪式05记忆中隐约还能够回忆起小时候家里囤大白菜的场景以前一到冬天有些蔬菜的价格一度比肉贵一句老话说“百菜不如白菜”作为冬季的时令家常菜它不仅有滋补的功效而且物美价廉，怎么做都好吃白菜粉条炖肉、干锅辣白菜白菜肉卷、醋溜白菜……06俗话说：小雪腌菜，大雪腌肉小雪后气温下降，空气变得干燥正是腌菜的好时节腌菜，不仅是应时应季的美味也是人间烟火气的调味品不管是配上一碗白粥还是做一道风味小炒它总能带给你一种别样的味道如今，会腌菜的人越来越少，你还记得从前腌菜时的情景吗？07临近年底妈妈们都在盘算着该准备点什么一眼望去栏杆上全是肉花花一片香肠、腊肉、咸鱼进入12月天气寒冷干燥肉类在常温下不易变质风干做成腊味这不仅是家的味道更是过年的味道夏邑的冬天是咸辣的夏邑的冬天是香甜的……小编看着这么多好吃的顿时感觉自己的舌头情不自禁地在吞咽着口水强烈的信号告诉我：这是馋了老铁们~你记忆里的冬天又是什么味道的呢总策划：边照芝总编审：毛志权主编：兰希法张鑫责编：小楠校对：波波

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