腊肉白菜炖粉条的家常做法

  1洗净的青椒切成圈待用。2摘洗好的白菜切成段,切成条。3选用免处理切片腊肉。4锅中烧水,倒入腊肉,焯煮3分钟。5将腊肉捞出,沥干水分装盘待用。6锅中烧油,放佐料及腊肉,翻炒爆香。7倒入白菜,翻炒均匀,淋入少许生抽。8注入适量的清水,倒入红薯粉,搅匀。9加入适量老抽、盐,搅匀调味。10盖上锅盖,中火煮5分钟使其入味。11倒入青椒、葱段、搅匀煮出香味。12将菜肴装入碗中即可。13食材配料表。
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